tocana de cartofi “micul paris”

august 31st, 2011

Am taiat marunt doua cepe imense. Asa am inceput. Ba nu, intai am dat drumul radioului si am ras la ceva ce a zis Dobro. Mereu rad la ceva ce zice Dobro. Imi place Dobro. Ce imi mai place Dobro. Bine, hai ca incerc sa ma linistesc.

Am taiat in cuburi mari cinci cartofi imensi. Spun imensi pentru a se intelege ca, daca nu aveti imensi, puneti mai multi cartofi medii, si inca mai multi cartofi mici sau o puzderie de cartofi mici, mici de tot. Am lasat cartofii sa se odihneasca intr-un castron cu apa. Apoi am ras iar. Asa sunt eu.

Am calit-fiert de fapt ceapa cu apa cat sa o acopere, plus trei linguri de ulei de floarea soarelui. Ma scoate din minti faptul ca lumea a trecut uleiul de floare in rezerva si foloseste doar ulei de masline. Bun uleiul de masline dar in anumite situatii. Pentru tocana “micul paris” e taman bun cel neaos.

Dupa ce s-a inmuiat ceapa, am adaugat un ardei rosu taiat patratele. Am asteptat 5 minute, sa se imprieteneasca ardeiul cu ceapa. Am adaugat 3 linguri zdravene de bulion si am aruncat de sus si cartofii inca picurand. Am adaugat apa cat sa inoate ei in voie dar sa nu stea deloc cu al lor cap la fund.

Am ras. Am pus apoi sub cratita o tabla din aia de care au babele, in general. Exista ori una mare, cu un maner, asa. Ori una mai mica, care acopera doar flacara. Asta ajuta mancarea sa nu se prinda. Daca nu exista tabla, desi orice om trebuie sa posede o tabla, cred eu, trebuie sa amesteci des.

Cand s-au fiert cartofii, am adaugat o capatana de usturoi taiata ciobaneste, fara discernamant. Am pus sare 3 manute si piper negru presarat destul. Am lasat 5 minute, sa se imprieteneasca usturoiul cu toata trebusoara asta care fierbea pe foc mic.

Am stins focul si am adaugat o legatura de marar si una de patrunjel, taiate marunt. Am ras. Am amestecat. Am mancat. Am lesinat. Lucru pe care vi-l doresc si dumneavoastra. Tocana “micul paris”* este pe gustul orisicui, fara sa piste la buzunar. Pofta buna.

*Reteta este scrisa initial de mana, urat de tot, cum pot eu, pe o foaie velina. Pentru o colega buna care a apucat sa miroasa tocana cand ea era abia luata de pe foc. Am zis apoi sa impart totul si aici, in livada.

despre zburatoare mici

august 30th, 2011

Sunt unele mici vietuitoare cu aripi si picioruse si suflete zburdalnice si antene si mai ales cu atitudinea potrivita, care imi plac.

Ma incanta gandaceii ochiul boului pentru ca fac sex ca niste zanatici. Cum invie, cum isi trag pe ei uniforma de rock star din anii ‘80 si dau buzna afara din case, cu parul valvoi. Si cu ochisorii lor zburliti de somn si cu piciorusele lor amortite dar dornice, alearga dupa partenere usuratice.

Imediat ii vezi cum se calaresc prin toate colturile cat de cat inverzite ale orasului. Mana in mana, gura in gura, fund in fund si noapte buna. Se imping, se incing, se rasucesc si se inclesteaza sub ochii nostri bucurosi de primavara. Cand gandaceii astia dau drumul pornografiei, stii ca ea o sa vina negresit.

Gargaritele imi plac pentru ca sunt imbracate frumos. Si pentru ca merg gratios peste orice obstacole incerci sa le ridici in cale. Urca scobitori, coboara boabe de orez. Sunt rotunde, si asta imi place la ele. Si ma multumeste si latura lor imprevizibila.

Cata gratie atunci cand decid brusc sa-si infoaie balonzaidul, sa-si umfle muschii lor mici si sa zboare de tot. Un singur lucru ma streseaza cand vine vorba de frumoasele de gargarite. Ca daca se asaza intai pe mine sa se hodineasca si apoi zboara gresit, iar o sa ma marit prost. Hihi.

Licuricii i-as tine mereu sub piele. In ochi am des praf de minune dar cu pielita subtire de cireasa ce ma fac. Cred ca asta o sa fie unul dintre proiectele mele de batranete. O crescatorie de licurici, cu care o sa ma port foarte bine, cu fiecare in parte. Bineinteles, din interes. Ca sa ii pot ruga frumos sa iasa seara sa imi faca viata mult mai frumoasa.

Ce tare imi plac si greierii. Fac cea mai culta muzica. Am inteles ca zgomotul care ma farmeca este scos de piciorusele lor frecate din motive romantice. Cum simt starea de gratie, cum se freaca. Deci inca niste gaze iubarete. As inchide toate muzicile lumii, sa sorb in ureche doar greieri. Dimineata, la pranz si seara dar si intre mese.

Imi plac ce-i drept si fluturii de orice fel dar mai ales cei care locuiesc sezonier in cosul pieptului meu. davitblog awaspinter topkabar awasgila

doar bali

august 30th, 2011

copii fara griji

mostra de credinta balineza

inauntrul copacului sacru

cand rama o fura pe sita pentru foloase personale

un viitor risotto

socializare in curtea templului

asa locuiesc balinezii

cel mai mare templu din insula

binecuvantata umezeala balineza

micul meu dejun, la piscina

la piata

flori pentru ofrande

cea mai iluzorie umbrela

picioare fericite

plop balinez

mancare buna de tot

picioare de surferi

cireasa si popasul NESCAFE Milano Cafe

august 29th, 2011

Inainte era acolo zona muntoasa Everest, un loc unde nu m-am urcat niciodata. Acum totul s-a transformat in valea cu racoare de la NESCAFE Milano Cafe. Vorbesc despre cafeneaua recent de tot deschisa in Romana, chiar langa KFC.

Am primit o invitatie de nerefuzat de la ei si anume. Cheama-ti, cireaso, prietene bune de-ale tale duminica la brunch. Beti ce-oti pofti, mancati ce si cat v-o tenta, stati la umbra in centrul orasului si palavragiti pana cand aveti chef. Sa stiti ca asa am facut.

Dar am avut si o supriza. Buna, nu altfel. Eu am crezut ca o sa gasesc acolo o cafenea normala si scumpa, inca poate ca o sa am chef sa inmoi si o briosa. Dar nu. NESCAFE Milano Cafe au 182 de feluri de cafea, cu tot felul de arome si gusturi care mai de care. Iar preturile lor bat la fund tot ce se intampla in zona. O cafea costa ca la Cluj. Putin, adica.

Bine, poate ca exagerez. Poate nu chiar 182 de feluri dar oricum foarte multe varietati de cafea calde si reci. Cu modele frumoase facuta din spuma de lapte deasupra, de aproape ca ti-e mila sa bei, ca sa nu strici desginul.

Pe langa cafelele doldora de caramel, menta si alte minunatii, NESCAFE Milano Cafe m-a vrajit cu inca ceva. Pofticioasa si mancacioasa din fire, am gasit acolo multe-multe-multe chestii cu care sa ma distrez culinar. Meniul de mancare e destul de serios, contine salate, patiserie, torturi si sandviciuri calde si crocante.

As zice sa incercati macar unul dintre rulourile care sunt facute pe loc, atunci. Costa 4 lei (patru lei!) si sunt mari si delicioase, scoase atunci din cuptor. Am mancat unul cu feta si unul cu praz si m-am bucurat ca un copil. Am mancat si un panini cu mozzarella. Painea avea susan si rosii proaspete si pesto. Ce bun, pe bune bun de tot.

Multumesc NESCAFE Milano Cafe ca ne-ai ospatat asa de bine. Iar prietenele mele A chery, Irina, Marinica, Irina Blue eyes, Nisi, dona si Silvia au zis sa-ti spunem ca le-a placut. O sa imi fac la tine acolo un mic sediu central, mai ales ca am unde sa o leg si pe frumoasa, si sa o tin sub ochi.

calendarul ciresei

august 25th, 2011

Stiti cum au tiristii pe geamurile casutei lor umblatoare calendare cu gagici goale. Inspirata de ei, am zis sa-mi tapetez si eu casuta mea internetica cu niste mutre de barbati care imi plac.

Sigur, nu este un gest la locul lui. Dar daca tot m-am gandit la asta, de ce sa nu impart cu voi asemenea trufandale agatate prin livada. Aveti mai jos o selectie de barbati perfect necunoscuti care imi plac. Au fost alesi in proabil 3.4 minute, caci barbati frumosi pe lumea asta si mai ales pe net sunt cu duiumul.

Nu am intampinat dificultati. Veti observa ca nu am facut discriminari tampite. Exista macar un negru, macar un cret, macar un asiatic, macar niste blonzi, si macar cineva tatuat frumos si cu maxilarele patrate. Deci nu pot fi acuzata ca partinesc un anumit gen. Bruneti focosi nu am pus in mod special pentru ca prea vor toate femeile doar asta, in detrimentul atator barbati minunati.

Pentru a respecta conceptul de calendar, cel ce m-a inspirat, sunt 12 exemplare responsabile cu 12 luni ale anului. Ma rog, sunt 13, pentru ca nu am fost in stare sa elimin vreunul, desi m-am straduit. Vizionare placuta.

ianuarie

februarie davitblog awaspinter topkabar awasgila

martie

aprilie

mai

iunie

iulie

august

septembrie

octombrie

noiembrie

decembrie

iafemarapmaiuiuauguseoctonoide. mmmm.